КОФЕ ИЗ АФРИКИ
Весь кофе, представленный в разделе – 100 % арабика, моносорта.
Мировая кофейная история началась именно в Африке и лотами, привезенными из стран этого континента, мы гордимся за их сбалансированность и многогранность вкуса. Большая часть африканского кофе растёт на вулканических почвах, богатых минералами и питательными веществами, отсюда и богатство вкусового букета каждого лота.
Кофе из Африки – это хорошая насыщенность, приятная текстура, сладость, экзотика тропических фруктов и свежесть цитрусов. Рекомендуем познакомиться с высококлассной арабикой из Кении. В этой стране лучший в Африке терруар для выращивания арабики, соответственно, чашка на Кении АА получается очень комплексной и ароматной.
Среди моносортов из арабики в этом разделе затесалась и робуста из Уганды. Она выгодно отличается своей благородностью от робусты, выращенной в других странах. Любители напитка крепкого, с шоколадной горчинкой и густой пенкой – это ваш лот.